Chili: Zen Coach

Madplan

Maden er for mig liv, kærlighed og lyst. Bare tanken om, at den mad jeg skal spise, gør noget godt for min krop og mit sind, det giver mig energi. Mad kan helbrede os, gøre os lykkelige og skabe helhed og balance i vores krop og vores sind. Den mad jeg taler om er naturlig mad, der ikke er forarbejdet, men fuld af fibre og umættet fedt. Mad som virker opbyggende på dit helbred.

Det handler om, at du hver dag skal føle dig i balance både fysisk og mentalt. For at være sund skal mad og motion prioriteres. Du skal føle, at din energi er stabil, og dit humør er godt, så du balancere.

Middelhavskosten score top karakter i forhold til at være den sundeste kost, du kan byde din krop. Det er en kost, hvor hovedparten kommer fra planteriet. Det er masser af grønsager, frugt og gode olier. De hjælper kroppen til at være basisk og dermed hindre inflammation, som skaber sygdom i kroppen. Min madplan til dig tager derfor udgangspunkt i den antiinflamatorisk kost.

Praktisk

Sammen laver vi en madplan, du kan overskue og det betyder, vi tager nye ting ind lidt ad gangen. 

Mit mål med at hjælpe dig er, at inspirer til en madplan. En madplan som gør det let for dig i din hverdag. Det at maden er planlagt sikre samtidig, at det er nærende og energigivende for dig. Af egen erfaring ved jeg, hvor vigtig det er, at have en madplan klar, så du ikke hver dag skal tage stilling til, hvad du skal spise. Det kræver nemlig energi både at finde på og at købe ind. Faldgruppen er derfor, at du ikke orker det med madplanen og derfor køber færdiglavet mad og her forsvinder det sunde ofte. 

Idag kan man også bestille indkøb on-line og få opskrifter – det er selvfølgelig en mulighed. Har selv prøvet årstiderne.dk. Mit bedste råd til en sund hverdag!

Kvinder som inspirerer mig, fordi de netop har grundelementerne i orden – Anette Harbech Olsen, Louise Bruun, Thorbjörg Hafsteinsdottir, Susy Grundahl.

Mit bedste råd til en sund hverdag!

Spis antiinflamatorisk – masser af grøntsager, krydderier, frugter og olier. Bevæg dig hver dag og gå ordentlig tid i seng. Selv lever jeg efter princippet 80/20, hvor jeg 80% af tiden spiser antiinflamatorisk og 20 % af tiden spiser, det jeg har lyst til f.eks. kage, vin eller andet.